ハーブ種類/ハーブ園情報

ハーブの種類や育て方、ハーブ園/ガーデンなどの情報を紹介

ハーブ種類/ハーブ園情報一覧

  • 情報

    • ドライハーブを紹介

      ドライハーブのお話です。ドライハーブで代表的なのが、カモミールです。カモミールには、実に多種の効能があります。抗炎症作用、アレルギーを改善する作用などにも優れていますが、特筆すべきなのが、女性特有の病気や神経障害などにも効果があるということです。植物性液エキス入りの化粧品にも多く含まれているように、カモミールは肌にもいいので、女性には是非飲んでもらいたいハーブティーの一つです。 女性向け代表ともいえるハーブでおススメなのが、ローズヒップです。少し前に、美容に良いと話題になったハーブですので、ご存知の方も多いでしょう。すっきりとした酸味のローズヒップはレモンの20~30倍ともいわれるビタミンCや、ビタミンA、B、Eもかなり多く含まれて居ます。シミやソバカスの予防対策にはかなり効果的です。また、利尿作用や肝機能を高める効果もあるとされています。 ■おすすめのハーブはこちら RSS関連リンク 【...

    • ハーブハーモニーガーデンを紹介

      ハーブハーモニーガーデンのお話です。ハーブハーモニーガーデンは、約8000坪のガーデン内にレストラン、ショップ、温室などを備えたハーブの総合施設で、茨城県の観光名所となっております。7つ分けられたハーブもニーガーデンのガーデンには約800種類以上のハーブがあり、世界中のハーブの柔らかな自然の香りに包まれることができます。しかも、ただ鑑賞するだけではなく、花摘み園といって、その時々に旬を迎えるハーブを積むことができるというのは、とても心引かれることでもありますよね。 このハーブハーモニーガーデンの場所は詳細は下記の通りです。茨城県水海道市大塚戸町519番地   TEL 0297-27-3214  営業時間 10:00~18:00(月曜定休日)  入園料 は大人300円(冬季は200円)、小学生以下100円。また、毎月8日はハーブの日として、入場料が無料となっているようです。ハーブハーモニ...

    • ハーバルバスを紹介

      ハーバルバスの話をしましょう。ハーブを用いた療法は数多くあります。お風呂に薬草やハーブを入れるハーバルバスは、日本でも昔から、菖蒲湯や柚子湯といったものがあるように、手軽に楽しめる療法として、古今東西で人気のあるハーブの楽しみ方の一つです。ハーバルバスに入ってみられたことはありますか? ハーバルバスの全身欲の場合は、37~39度くらいのぬるめのお湯に方までつかり、香りを吸い込むことによって、心身ともにリラックスすることができます。手浴や足浴の場合は、特に香りの強いハーブを用いると、上がる蒸気でのアロマ効果も得られますので、より良いかとおもいます。ハーバルバスとして効能のあるハーブは、レモンバーム、セージ、ローズマリー、ラベンダー、タイム、ハッカ、カミツレ、ホップ、レモングラスなど様々あります。主に発汗作用や美肌、整肌作用、消臭効果やリラックス効果があるものが適していると思います。 ■おすす...

    • ナチュラルハーブカラーを紹介

      ナチュラルハーブカラーのお話です。ナチュラルハーブカラーは天然成分のハーブが主体でダメージが少なく、明るくきれいな発色で色味も豊富なヘアカラーとして、人気があります。天然成分のヘアカラーというと、最近ネット上ではヘアカラーという名前を目にすることが多いのではないでしょうか。このヘアカラー、天然素材であるため、ダメージが少ないという利点もありますが、パーマが当たりにくいとか、カラーが選べないといった弊害もあります。ナチュラルハーブカラーはその点安心です。 90%以上が天然ハーブでできているナチュラルハーブカラーは、施術中、ハーブの香りが漂い、一般のカラーを利用するときに味わう、あのいやなにおいが全くありません。またカラーもブラウン系をはじめ、赤、青、黄色がありますので、配合次第で様々な色味を作ることができるようです。ナチュラルハーブカラーを一度試してみてはいかがでしょうか。 ■おすすめのハー...

    • ハーブと料理を紹介

      ハーブと料理の話をしましょう。ハーブ実にたくさんの種類があり、その料理によって様々な使い方ができます。一言にハーブ料理といっても、フレッシュハーブをメインとするサラダや、ハーブの香りを楽しむための香草焼きといった使い方から、煮込み料理の風味付けや肉などの匂いけしといった使い方まで、実に幅広い活用法があります。 サラダなどにむくハーブは、クレソンやバジル、レモンタイムにイタリアンパセリ、サラダマスタードなど、他にも多くの種類があります。豚肉や牛肉といった煮込み料理には、オレガノ、ガーリック、セージ、ローズマリーにローレルなどが適しています。お菓子にはシナモンやタイム、バジルやフェンネル、レモンバームにワイルドストロベリーなどが良いのではないでしょうか。 ■おすすめのハーブはこちら RSS関連リンク ハーブ料理 サトーカーコのお店 Snagoya_014_1 ハーブ料理で天ぷらのコースというの...

    • ハーブとスパイスを紹介

      ハーブとスパイスの話をしましょう。クミンはカレーに欠かせないスパイスの一種で、インド料理には欠かすことのできないスパイスです。市販のカレールーなどにも、少量加えると味や風味に奥行きが生まれます。グローブは和名「丁字」といわれるスパイスで、バニラのような甘い刺激的な香りが特徴です。殺菌力が強いスパイスですので、漢方としても用いられており、消炎作用、鎮痛剤としても利用されています。料理における活用法としては、消臭力にも優れていますので、特に肉料理に向いています。ポトフやシチューといった煮込み料理やロースとポークやハンバーグといった料理に使われます。 また、ローレルは消臭効果があるハーブで、ブーケガルニの材料や煮込み料理、ピクルスやマリネといった様々な料理において、におい消しとして用いられています。他にも実に多種にわたるスパイスがありますので、上手に料理に取り入れていきたいものです。 ■おすすめ...

    • ハーブと病気や妊娠との関係を紹介

      ハーブと病気や妊娠との関係のお話です。女性特有である、更年期障害や妊娠、生理や月経前症候群といった症状に対しても有効なハーブはたくさんあります。まず、更年期障害に対してですが、一般の薬を用いる治療法では、ホルモン補充療法が取られており、自然治癒力が低下します。そのため、ハーブを用いた療法が好ましい取られています。更年期障害に有効なハーブは、セントジョンズワート、チェストベリー、ベルベーヌ、セージなどです。 また、排卵から月経開始までの時期に現れる身体的・精神的不快な症状を総じて月経前症候群といいますが、この月経前症候群にはマリーゴールド、サフラワー、カモミールなどが良いとされています。ハーブは薬のような強い効果を得ることはできませんが、その種類によって、このように実に多様な効果を得ることができますので、人気があるのも頷けますよね。 ■おすすめのハーブはこちら RSS関連リンク 寒がり?冷え...

    • ハーブボールを紹介

      ハーブボールの話をしましょう。タイのマッサージといえば、タイ古式マッサージを思い浮かべる人が多いかと思います。しかし、最近では、ハーブの薬効を取り入れたハーバルマッサージが、タイ旅行の際に楽しみたいマッサージとして有名になってきています。このハーバルマッサージとはハーブボールという、様々なハーブを布などに詰め込み、ボール状にしたものを使用するマッサージのことをいいます。 ハーブボールの作り方は簡単です。まずは上記にあげたようなハーブやお好みのハーブを用意します。この時のハーブはドライハーブが良いようです。用意したハーブを細かく刻み、サラシやガーゼといった布でしっかりと包み、ボール状にします。このボール状にしたハーブを15~20分ほど水につけ、ハーブをふやかします。その後、電子レンジなどでお好みの温度に温めれば、直ぐにマッサージに使うことができます。大きさについては、自分の使いやすい大きさで...

    • ハーブレシピを紹介

      ハーブレシピのお話です。ハーブの特徴にあった使い方がわからないという人もいるかと思いますが、それほど神経質になる必要はありません。多少、肉料理向きですとか、サラダ向きといった違いはあります。サラダなどにむくハーブはクレソンやバジル、レモンタイムにイタリアンパセリ、サラダマスタードなど、他にも多くの種類があります。豚肉や牛肉といった煮込み料理には、オレガノ、ガーリック、セージ、ローズマリーにローレルなどが適しています。 基本的にハーブの使い方は個人の好みになってきますので、お好きなハーブをレシピにあわせて使えばよいと思います。使用量については、香りの強いものは控えめに使い、それ以外のスパイスもひとつまみ程度でよいとされています。ムニエルや煮込み料理でしたら、ほんの少し振りかけたり、煮込み汁の中にハーブを入れるといった使い方をするだけですから、誰にでもできますよね。使い慣れてくればハーブの特徴...

    • ハーブティーを紹介

      ハーブティーの話をしましょう。一言でハーブティーといっても、飲み方や作り方が様々あり、扱い方も難しいのでは?と思うかもしれませんが、ハーブティーは誰にでも気軽に楽しめるものです。ハーブティーは、大きく分けるとフレッシュハーブとドライハーブの2種類ありますが、ハーブティーの扱い方は難しいものではありません。 フレッシュハーブの扱い方も簡単です。淹れ方はドライハーブの場合と作り方はそれほど変わりません。ただ、ハーブの量については、ドライハーブの3倍程度というのが目安になります。わかりにくい場合は10cm程度の枝が1~2人分だと思えばよいでしょう。ざっと洗い、水気を切ったものをポットに入れ、同様に熱湯を注いで淹れます。ただ、ハーブティーは元々薬湯として用いられていたものですので、飲みなれないと、必ずしも飲みやすいものばかりではありません。最初は薄めに淹れて、慣れてきたら濃い目にし、風味などを楽し...

    • ハーブクッキーを紹介

      ハーブクッキーの話をしましょう。手作りお菓子の入門編とも言えるクッキーですが、ハーブを入れることによって、様々なバリエーションが楽しめるという点でも、手作りをお勧めできる洋菓子であります。クッキーのレシピは、加えるハーブをかえたり、胡桃やレーズンをドライフルーツにかえるなどすれば、よく応用がききます。 尚、フレッシュハーブを刻んで加えたり、オレンジピールやレモンなどを用いても、プレーンクッキーとは異なる、さわやかな風味を得ることができると思います。ハーブを洋菓子に用いるということは、香り付けなどを得られるということのほかに、消化を助けたりというハーブの効能も得られます。洋菓子はバターなどを多く使いますので、胃にもたれるということもあるでしょうが、ハーブを用いると、そういった点でも安心できますよね。 ■おすすめのハーブはこちら RSS関連リンク ハーブ活用篇~ ハーブティー と ハーブクッキ...

  • 種類

    • ハーブ(タイム)を紹介

      ハーブ(タイム)の話をしましょう。料理などにもよく使われるタイムは、メジャーなハーブの一つとしてあげられると思います。コモン・タイムやガーデン・タイムとも呼ばれるタイムは、地中海沿岸西部原産のハーブです。 古代ギリシア・ローマ時代では、タイムは勇気、品位、優雅の象徴で、入浴時に香りを身に着けたり、十字軍では騎士の肩帯に刺繍として用いられたり、16世紀のイギリスのハーバリスト、ジョン・ジェラードはガーデン・タイムの章で4種類取り上げるなど、古くから親しまれてきたハーブでもあります。イギリスのガーデンなどにもよく用いられるタイムは、全世界で、古くから愛好されているハーブであります。ぜひ一度タイムのハーブを試してみてはいかがでしょうか。 ■おすすめのハーブはこちら RSS関連リンク ハーブの種「タイム ウインター 5袋セッ ハーブの仲間 タイム です 6/22に住宅部さんに用事があって行ったら ...

    • ハーブ(ミント)を紹介

      ハーブ(ミント)の話をしましょう。ミントは数あるハーブの中でも、最も有名なハーブの一つだと思いますが、その種類は実はとても豊富です。ミントは現在約30種類もの種類があるといわれていますが、交雑主も多く、特定が難しいものもあります。 多種あるミントではありますが、育て方はその種類によって大きく異なるといったことはありません。育て方は、日当たりを好むハーブですので、日当たりの良い場所に植えるのが良いようです。特有の香りのせいか、虫なども余りつかず、病気も少ない育ちやすいハーブであります。ただし、育て方が簡単であると同時に、非常に繁殖力が強いハーブでもありますので、植える際には注意が必要です。プランターなどでハーブの寄せ植えを行ったとき、土中のすべての養分をミントが吸収してしまい、気がついたら、他のハーブが枯れてしまってるということが起きるほどですので、ガーデニング愛好家の中では、ミントは鉢植え...

    • ハーブ(カモミール)を紹介

      ハーブ(カモミール)の話をしましょう。実に多くの種類のあるハーブの中でも、カモミールはかなり有名なものではないでしょうか。古代エジプト時代から愛用されていたといわれるカモミールは、最も古いハーブの一種であり、花の部分をハーブティーとして愛飲され続けています。キク科のハーブであるカモミールはジャーマン種(一年草)とローマン種(多年草)の2種類あり、その種類によって、草の背丈が5cmから10cmほど違ってきます。 カモミールを製油したものは、皮膚に用いると、鎮痛・抗炎症・癒創・消毒の各効果を発揮しますので、やけどのさいには優れた薬剤にもなります。内服、外用ともに優れた効能を発揮するカモミール。ぜひ、カモミールを日常生活に取り入れたいものです。 ■おすすめのハーブはこちら RSS関連リンク ハーブ カモミール ティーで、花粉症対策! ハーブ カモミール ティーパックを使った花粉症対策 スギ花粉の...

    • ハーブ(ローズマリー)を紹介

      ハーブ(ローズマリー)のお話です。ローズマリーは、シソ科の常緑低木で、変種と交配種が多数ある種類の多いハーブです。種類によっての違いは耐寒性の違いの他、樹形、葉の形、葉の色、花の色、茎、毛、根、などです。樹形の特徴は、まっすぐに伸びる立性、途中から横に伸びる半匍匐性、低いままで育つ匍匐性などがあり種類や環境によって変化します。 ローズマリーの薬効は、強壮、鎮痙、健胃、利尿、駆風、妨腐、通経、胆汁排泄促進と効能の実に多いローズマリーですが、食用での利用は、過度になると有害になるので注意が必要です。また、外用する場合は、リウマチ痛と筋肉痛にも効果があります。通風にも効果がありますので、通風の場合でしたら、体内外から効果を得ることができます。 ■おすすめのハーブはこちら RSS関連リンク ローズマリーの育て方{ハーブ図鑑} ローズマリーハーブの育て方をご紹介します。 ローズマリーはシソ科のハーブ...

  • 育て方

    • ハーブ栽培のポイントを紹介

      ハーブ栽培のポイントのお話です。様々な楽しみ方のある、ハーブ。家庭でも栽培してみたいと思う方は多いのではないでしょうか。だけど、植物の育て方は良くわからないし、初心者には無理なんじゃないのかな?と不安に思う方もいらっしゃるかもしれません。しかし、ハーブは元々痩せた土地で自生していたようなものが多いので、肥料なども少なくて済みますし、手間もそれほどかからないので、育てやすい植物でもあります。 ハーブ栽培の一つ目のポイント、日当たりについては、日光を苦手とするミントなどの種類もありますが、ほとんどのハーブは日当たりの良い場所のほうが、良く育ちます。二つ目のポイント、水分については毎日水をあげると、かえって根腐れが起きる場合がありますので、表面が乾いたら水をあげる問い程度で充分です。こういったことにさえ気をつけておけば、ハーブを育てるのは非常に簡単ですので、いろいろな種類のハーブを育ててみるのも...

    • ガーデニングハーブを紹介

      ガーデニングハーブのお話です。ガーデニングハーブの中には、肥料もそれほどいらず、日当たりの良いところで、時々お水さえあげておけば、後は勝手に増えてくれるというハーブもありますので、今までガーデニングをしたことがないという人や、忙しいからあまり手はかけられないけど、ガーデニングを楽しみたいという人には、ハーブはうってつけです。 スイートバジルですが、料理の香り付けとして有名なバジルは、単に香りを楽しむだけでなく、胃の働きを整えたり、食欲不振を解消する効果があります。こぼれ種で勝手に増えてくれるので、簡単に増やすことができ、ハーブの入門編としても人気があります。また、ローズマリーも丈夫で育てやすいハーブです。頭痛を和らげるという効果がまずあげられますが、そのほかにも、肝臓や消化器官にも良い働きをしますので、水分が滞留したむくみにも有効だといわれています。 ■おすすめのハーブはこちら RSS関連...

    • ハーブ栽培を紹介

      ハーブ栽培のお話です。ハーブ栽培はとても手軽ですので、人気があります。基本的には、ハーブは種子から栽培するよりも、苗から育てたほうが簡単です。種子を発芽させるためには、温度や水分といった管理が必要になってくるためです。苗木から育てるのでしたら、育てる上でのポイントはたったふたつ。日当たりの良い場所に置くということと、土の表面が乾いたら、たっぷりと水をあげるといったことです。 日光については、できるだけ日当たりの良い場所にハーブを植えてあげるということで、カバーできます。ただし、日本のような高温多湿の気候で産まれたハーブはありませんので、夏も盛りとなると、ハーブが弱ってしまうこともあります。あまり日当たりが良すぎる場合には、日よけなどを用意したほうが良いと思います。いくつかの基本的なことさえ気をつけていれば、ハーブの栽培は手軽にできますので、是非チャレンジしてみてください。 ■おすすめのハー...

    • ハーブテントを紹介

      ハーブテントの話をしましょう。病気になってから治療するよりも、病気になりにくい体を作るというインドの伝統的な学問(アーユルヴェーダ)がタイに伝わり、これを基としたものがハーブテントであるとされています。ハーブテントはハーブを蒸気として全身に浴びることによって、様々な効能が得られるとするタイの民間療法です。 ハーブテントは、タイ国内では、ホルモンバランスの適正化やデトックス効果、冷え性の予防や呼吸器疾患などに対して、効能が得られるとされています。水分補給を欠かさないことや、高血圧、心臓病などの体に不調のある方は避けるようにするといった注意事項はありますが、注意事項さえ守れば、様々な効果のほかに、ハーブの香りからリラクゼーション効果も得ることができますので、是非一度ハーブテントを試してみたいものです。 ■おすすめのハーブはこちら RSS関連リンク ハーブテント 河内長野にある「 アイリーライフ...

    • ハーブ図鑑を紹介

      ハーブ図鑑の話をしましょう。ハーブは実に多くの種類があるし、効能も様々あるから図鑑などを参考にしなければ、使うのは難しいのでは?と思うかもしれません。しかし、特に意識しなくても、既に普段の生活にハーブは取り入れられています。 香りを楽しむハーブの代表であるラベンダーはポプリや芳香剤など、身近な場所に多くあるハーブではないでしょうか。花としても多くの仲間があり、ラベンダーの種類は実に100種類を超えるといわれています。ハーブティなどによく使われるカモミールも、化粧品などによくその成分が使われています。いろんなハーブがあり、それぞれに特徴がありますので、ハーブ図鑑を参考にしてみるのもおもしろいでしょうね。 ■おすすめのハーブはこちら RSS関連リンク もう疲れることばかり・・・。 だが私としてもただ負けるわけにはいかーん、ということで数日前アマゾンで「日本ハーブ図鑑 」を頼んだんだけど、今日よ...

  • ティー

    • ハーブティーの基本を紹介

      ハーブティーの基本の話をしましょう。一言にハーブティーといっても、ハーブの種類も多種ありますし、飲み方や作り方も様々ありますので、どれがいいのか悩む方も多いかもしれません。基本さえしっていれば、ハーブティーは難しいものではありません。 ハーブティーの作り方としては、ドライであればティースプーンに一人1杯。フレッシュであればドライの2~3倍程度の茶葉をポットに入れて、沸騰してから一呼吸おいた熱湯を注いで、3~5分おきます。長い時間おいておくと、ハーブの風味を損ないますので、濃い目のハーブティーがのみたい場合は、茶葉を増やしてください。ハーブティーの飲み方については、ドライハーブもフレッシュハーブも同じで、ストレートで香りなどをそのまま楽しんでも良いですし、好みによって、ミルクやハチミツ、レモンなどを入れてもよいです。ただ、ハーブティーは癖のあるものも多いので、最初は薄めに淹れて、慣れてきたら...

    • ハーブティーの効能を紹介

      ハーブティーの効能のお話です。ハーブティーの効能や効果はその種類によって様々あります。まず、有名なカモミール。実に多種の効能があります。抗炎症作用、アレルギーを改善する作用などにも優れていますが、特筆すべきなのが、女性特有の病気や神経障害などにも効果があるということです。植物性液エキス入りの化粧品にも多く含まれているように、肌にもいいので、女性には是非飲んでもらいたいハーブティーの一つです。 ガムや歯磨き、のど飴、湿布薬や塗り薬などにも用いられているペパーミントもセイジと同様、万能薬として用いられてきました。消毒や抗炎作用に優れていますので、薬として今でも使われていますが、他にも神経全体の働きを活発にしたり、代謝をよくしたり、いや肝臓の機能も向上させる働きがあります。種類によって効果が違うというのがハーブティーの特徴でもありますので、いろいろな種類をためし、自分にあったものを、是非、日常に...

  • 園・ガーデン

    • 香寺ハーブガーデンを紹介

      香寺ハーブガーデンの話をしましょう。ハーブガーデンというと、観光目的の施設を想像する方も多いかと思いますが、香寺ハーブガーデンでは多くのイベントや講習会も開かれており、観光としてばかりではなく、何度も足を運びたいハーブガーデンです。開かれている講習会は現在、手作りスキンケア、ハーブの寄せ植え、白樺を使ったフレームの作成、手作りソーセージ、米ぬか石鹸など、様々です。 香寺ハーブガーデンには、ハーブをたくさん使ったレストランも秀逸で、パンやドレッシングなどは兵庫県内や大阪のデパートなどで買い求めることもできますし、インターネットを通じで通販もできます。ブレンドティーやブレンドオイルといった商品もネット通販や商品カタログを請求することによって手に入れることができますので、一度きりではなく、ずっと使い続けていけるというのが、うれしいですよね。香寺ハーブガーデンの住所は兵庫県姫路市香寺町矢田部689...

    • 松田山ハーブガーデンを紹介

      松田山ハーブガーデンの話をしましょう。松田山ハーブガーデンはラベンダー、セージ、ミントなどをはじめ、約180種類以上のハーブが1年を通して楽しめるようになっている神奈川県の観光スポットの一つです。松田山ハーブガーデンの場所は、神奈川県足柄上群松田町松田惣領2951。ちょっと地理が不慣れな人にとっては、わかりにくい場所となっているそうなので、松田山ハーブガーデンのホームページの地図を参考にするとよいようです。 ふんだんにハーブを利用した料理が楽しめる松田山ハーブガーデンのレストランでは、予約することによって、神奈川の夜景を楽しみながら、パーティーを開くこともできるそうです。松田山ハーブガーデンは、駐車場代はかかりますが、入園料は無料ですので、ドライブついでにちょっと寄ってみるというのも、良いのではないでしょうか。 ■おすすめのハーブはこちら RSS関連リンク 松田山ハーブガーデンレストラン ...

    • 布引ハーブ園を紹介

      布引ハーブ園のお話です。北野町からロープウェー「神戸夢風船」に乗車し、神戸の風景を楽しんでいるうちに到着するのが布引ハーブ園です。様々な観光名所が多い兵庫県神戸市ではありますが、自然に包まれたこの布引ハーブ園はそれらの観光スポットとはまた違った楽しみ方ができるのではないでしょうか。ハーブがいっぱいの布引ハーブ園は、人気のスポットです。 また、布引ハーブ園は天井が高く、音響効果が好評の木構造のホールや、落ち着いたサロン風で、料理や染色、ハーブクラフトなどが楽しめる教室などの施設の貸し出しも行っているようです。ハーブの香りに囲まれたコンサートなども開催されているようですから、ステキですよね。布引ハーブ園は、一度は訪れてみたいハーブの楽園です。 ■おすすめのハーブはこちら RSS関連リンク 【神戸見どころ紹介】神戸布引ハーブ園/須磨離宮公園でバラを 「大英博物館 ミイラと古代エジプト展」が開催さ...

    • 湯布院ハーブワールドを紹介

      湯布院ハーブワールドのお話です。大分県にある湯布院は日本でも有数の温泉のある観光名所として有名ですが、その湯布院にある湯布院ハーブワールドは広大な敷地を利用したハーブのテーマパークです。湯布院ハーブワールドのハーブガーデンは室内外と二つに分けられ、約200種類のハーブが栽培されています。 湯布院は温泉観光地としても有名な場所だけあって、こちらの湯布院ハーブワールドは展望露天風呂や天然岩風呂、貸切風呂など様々な温泉を楽しむことができます。また、温泉たまご館ではハーブ雑貨とお菓子があります。シュークリームや地鶏を使ったプリン、無農薬のハーブを利用したシフォンケーキなど、焼きたてのお菓子がその場で食べることもできると、湯布院の新たな観光名所となっているようです。 ■おすすめのハーブはこちら RSS関連リンク 【神戸見どころ紹介】神戸布引ハーブ園/須磨離宮公園でバラを 「大英博物館 ミイラと古代エ...

    • 三春ハーブガーデンを紹介

      三春ハーブガーデンのお話です。三春ハーブガーデンの広い敷地内には様々なハーブが咲き乱れ、周囲の自然ともあいまって、とてもリラックスできる空間となっている三春ハーブガーデンはハーブガーデンのほかにも、グリーンショップ、レストランやアジアン雑貨のお店、パン工房やハーブショップなど、様々な施設を抱えています。 三春ハーブガーデンの中のレストランは、和食中心のメニューが常時50~60種もあるバイキングスタイルとなっていて、新鮮な農産物の素材を生かした料理が、心行くまで楽しめます。自社栽培のハーブ苗をはじめ、園芸用品まで買い揃えることのできるグリーンショップでは、ハーブティーも楽しむことができるようです。また、パン工房では、国産にこだわった小麦を主原料に、白神こだま酵母をや新鮮なハーブを使った、ガーデンオリジナルのパンがそろっています。 ■おすすめのハーブはこちら RSS関連リンク 三春ハーブガーデ...

    • 九十九里ハーブガーデンを紹介

      九十九里ハーブガーデンのお話です。九十九里ハーブガーデンの約3000坪の敷地面積の中に、常時約150種のハーブが咲き乱れるハーブ園は、他のハーブ園と異なり、その場でハーブを自由に触ったり、摘んだり、食べたりすることができるそうです。中には食用に向かないハーブもありますが、専属のスタッフがハーブの効能や利用法を教えてくれるというので、安心ですよね。 九十九里ハーブガーデンのハーブショップでは、30種類以上のハーブティーが常に置かれており、症状にあわせたブレンドもしてくれるそうです。他にも、クッキーやキャンディー、ジャムやドレッシングなども置いてあるそうなので、お土産にも最適です。各種ハーブの苗や花木の販売も行っているようですので、ハーブを育ててみたいという人にもうってつけですね。千葉県の観光名所、九十九里ハーブガーデン。是非一度、いってみたいものです。 ■おすすめのハーブはこちら RSS関連...

    • 河口湖ハーブ館を紹介

      河口湖ハーブ館の話をしましょう。河口湖の南岸、湖畔に突き出した大池公園一帯は、ラベンダー、カモミール、マリーゴールド、レッドキャンピオン、ベルガモット、ヤローなどのハーブ、およそ150種類が栽培される一大ハーブガーデン・河口湖ハーブ館は、湖とあいまって、その姿は圧巻です。 河口湖ハーブ館の「香水の舎(いえ)」では、各国の香水、約100種類以上を販売しているそうです。香水好きにはたまらないこの施設では、専門家のアドバイスの下に、自分のオリジナル香水を作ることもできるそうです。河口湖ハーブ館の住所は、山梨県南都留郡河口湖町船津6713-18。入場料も駐車場代も無料だそうですので、ドライブなどで、山梨県方面へ向かったときは、立ち寄り、ハーブティーで一休みというのも、よいでしょうね。 ■おすすめのハーブはこちら RSS関連リンク 種・苗GET レモンバーム 種(河口湖ハーブ館で購入). ・パセリ ...